「ファイトケミカル」が注目される理由はなに!? キレイであり続けたいあなたに

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ファイトケミカルって、何だか分かりますか? 「ファイト」だから、元気になりそう! そんな感じしますよね。

このファイトというのは、ギリシャ語で「植物」という意味。

注目されているファイトケミカルについてまとめました。

「ファイトケミカル」ってなに?

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ファイトケミカルは、野菜の色素やアクに多く含まれています。

代表的なものには、赤ワインやブドウの赤い色素であるポリフェノールやアントシアニン、そしてお茶に含まれるカテキン、トマトのリコピンなどです。

実はこのファイトケミカル、1万種類以上あります。

ファイトケミカルには、「体内の活性酸素をなくす抗酸化物質」「免疫力を高める作用のあるもの」「花粉症などのアレルギーを抑える作用があるもの」など、いろいろな生理活性を持つものが多くあります。