なぜエシカル（ethical）は地球もわたしも大切に出来るのか。

突然ですが、エシカル（ethical）ってご存知ですか？

最近急速に、自然派健康系の人々に広まってきた言葉です。

エシカルというのは、元々は「倫理上の」という意味でしたが、環境保全や社会貢献のことを表すようになりました。

というのも、健康をキープするためには、自分だけでなく、地球全体について考えないといけない時代となっているからです。

身近にあるエシカル

スターバックスのコーヒーって、お値段が高めですよね。

これはフェアトレードでコーヒー豆を作っている農家へ、労働と価値にあったお金を払っているからなのです。

値段が高くとも、おいしいし、それに賛同している人が多いので、お店自体もいつも混んでいます。

コーヒーを飲むのに、私たちだけが安くて良い思いをしていたら、生産する農家はいつか破綻してしまいます。